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讲治镇——联合突击检查畜禽屠宰企业,力保食品安全
来源:开江县讲治镇人民政府
发布日期:2024-12-27
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为切实防范生猪屠宰行业安全生产事故发生,保障节前猪肉产品安全供应,讲治镇联合讲治市监所开展元旦节前屠宰环节安全生产专项检查行动。

检查期间,讲治镇执法大队和市监所执法人员深入企业的生产车间、冷库、检疫检验室等关键区域,针对畜禽的来源、屠宰流程、检疫检验、无害化处理等环节展开了细致入微的检查。与此同时,还对市场上售卖的猪肉进行抽样检查和宣传食品安全知识。

此次突击检查行动,有力增强了畜禽屠宰企业的守法意识和食品安全意识,切实维护了讲治镇畜禽屠宰市场的正常秩序。后续,讲治镇将持续强化履职,不断加大对畜禽屠宰企业的监管力度,始终保持高压态势,严厉惩治各类违法违规行为,构建长效监管机制,携手守护人民群众“舌尖上的安全”。


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