?为进一步优化营商环境,助力食品小作坊高效审批、快速拿证。近期,开江县市场监督管理局坚持监管与服务并重,严把“准入关”,主动上门对食品加工小作坊进行现场核查工作及“证前指导”,积极为经营者纾忧解难。
近日,辖区内有两家豆制品加工坊有办证需求,工作人员现场指导商家填写了《四川省食品小作坊生产许可申请书》,对申请材料进行审核后,开江县市场监督管理局组织人员深入现场开展证前指导,对食品加工小作坊的设施设备及环境卫生状况、从业人员是否按要求办理健康证明、外包装标识和索证索票等进行逐项核查与指导。同时,工作人员要求食品小作坊负责人认真落实食品安全主体责任,按照食品安全管理制度做好食品生产工作,依法依规生产,保障人民群众的食品安全。
目前,我县食品小作坊普遍存在生产场地小、生产设施简陋、生产布局存在交叉、从业人员安全生产意识不足的情况。下一步,开江县市场监督管理局将进一步强化服务保障,提前介入,靠前服务,对有意申请食品小作坊的经营主体主动对接,“点对点”开展“证前指导”,在服务上做“加法”,在审批上做“减法”,强化证前服务与证后指导,加强日常监管,助力小作坊改造升级,实现我区小作坊从“小而简”向“小而精”的转变。
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